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      世界最資訊丨泡椒鳳爪不好賣了?有友食品董事長稱將適時推出預制菜產品

      來源:證券日報網     發布時間:2022-09-29 21:52:13

      本報記者 王麗新 見習記者 李靜

      9月28日,有友食品舉辦了2022年半年度業績說明會。財報顯示,有友食品2022上半年實現營業收入4.89億元,同比下滑19.08%,實現歸屬于上市公司股東的凈利潤6097.35萬元,同比下滑53.02%。

      對于凈利潤大幅下滑,有友食品稱主要是報告期內原材料等成本上升和營業收入下降所致。有友食品董事長鹿有忠在業績說明會上表示:“原材料價格上漲對公司產品毛利率和盈利能力產生一定影響。公司將適時推出預制菜等戰略性產品?!?/p>


      (資料圖片)

      資料顯示,有友食品于2019年上市,其主要業務為泡鹵風味休閑食品的研發、生產和銷售,形成以泡椒鳳爪為主,豬皮晶、豆干、花生、竹筍等為輔的泡鹵風味休閑食品系列,其中泡椒鳳爪為主打產品。

      不過,泡椒鳳爪今年銷售并不樂觀。2022上半年,有友食品泡椒鳳爪實現收入為3.82億元,較上年同期的4.87億元減少了21.51%。

      “泡椒鳳爪領域屬于一個紅海,整個行業屬于完全競爭的狀態。有友食品的主營業務板塊發展不力,導致整體發展已經進入瓶頸期?!敝袊称樊a業研究院高級研究員朱丹蓬表示。

      如何看待現在鹵制品賽道的激烈競爭?公司方面回復稱,將加速對現有品類的優化和迭代,以鞏固和增強泡椒鳳爪系列產品的持續領先優勢。同時,為適應不斷迭代升級的消費需求,公司將在原有產品體系基礎上深耕、挖掘,研發更加符合當下市場趨勢和多元需求的優質產品,并加速研究成果的市場轉化,打造多維產品矩陣,引領消費需求,強化和提升產品競爭力。

      值得一提的是,有友食品產品結構單一問題一直存在。

      據有友食品2018年至2021年財報顯示,其主營產品泡椒鳳爪的營收分別為8.97億元、8.44億元、9.13億元、9.61億元;占總營收的比例分別為81.47%、83.77%、83.53%、80.52%。實現營收分別為11.01億元、10.08億元、10.93億元和12.2億元,同期凈利潤分別為1.78億元、1.79億元、2.26億元和2.2億元,業績增長放緩。

      九德定位咨詢公司創始人徐雄俊對《證券日報》記者表示,有友食品如果想要獲得長久的發展,首先未來應該加大產品的研發,研發出更加安全健康的新一代產品;其次,要找到新的增長曲線,這樣老產品銷量穩固,新產品的銷量才會跟上,從而增加產品的整體銷量。

      但有友食品研發比重卻在不斷降低。

      據財報顯示,有友食品2019年上市時,其研發費用占營業總成本的比例達到近五年的最高為0.528%,但2020年-2021年,這一比例一直在降低,分別為0.32%和0.307%,2022年上半年這一比例僅為0.299%。

      對此,鹿有忠表示:“鑒于公司已掌握泡椒鳳爪核心生產技術及工藝,主導產品的市場前景良好,公司的研發工作主要以泡椒鳳爪相關生產工藝為基礎,通過改進和創新將相關工藝應用于其他原材料上,增加產品種類,致使研發投入相對較低?!?/p>

      有專家對記者表示:“依賴單一產品不是業績波動的短板,而依賴的單一產品競爭力不高,才是根本。要做到提升差異化優勢,需要對產品進行持續投入,提升研發和創新的能力?!?/p>

      鹿有忠在業績說明會上則稱,公司將加大豬皮晶、竹筍、花生、豆干、魚類等產品的市場營銷與推廣,同時將適時推出預制菜等戰略性產品。對于有友食品進軍預制菜領域,朱丹蓬表示,有友食品進入預制菜領域,就是想蹭政策紅利、行業發展紅利來打造它的第二增長曲線,“但作為非專業選手,隔行如隔山,后期運作難度較大?!敝斓づ畋硎?。

      (編輯 上官夢露)

      關鍵詞: 泡椒鳳爪

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